★기장 일광 맛집 - 줄서서 먹는 열무국수 '시골의 맛'

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기장 일광 맛집 추천

새콤달콤 시원한 열무국수

백종원 3대천왕 출연 맛집

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*영업시간*

 동절기(10월~3월) 08:00 - 18:00

하절기(4월~9월) 08:00 - 19:00

주차장 없음

 

 

 

일광쪽을 지날 일이 있었다

저녁을 가볍게 먹고가고 싶어서

맛있다고 소문난 '열무국수'를 먹기로 했다

 

 

 

 

일광에서 유명한 찐빵집 바로 맞은편인데

사람들이 줄을 서있는 모습을 종종 보았다

'국수를 굳이 줄을서서...?'

란 생각에 여태 먹어보지 않다가

드디어 이번에 방문을 하게 된 것이다

 

 

 

 

식사시간이 아니었지만 가게에 사람이 많았다

다행히 웨이팅은 피할 수 있었지만

한 발만 늦었다면 나도 웨이팅을 할뻔했다

(실제로 다 먹고 나갈때는 웨이팅이 있었다)

 

 

 

 

가게에 와서야 안 사실인데

백종원의 3대천왕에 출연했던 맛집!

새삼 백종원 님은 여기저기 많이 다녔구나 싶다

 

 

 

 

메뉴는 아주 심플하다

열무국수, 손칼국수, 잔치국수

대부분이 열무국수와 손칼국수를 먹고 있었다

우리는 열무국수를 맛보고 싶었기 때문에

열무국수 2를 주문했다

 

 

 

 

면과 열무가 각각 그릇에 담겨 나오는데

난 열무국수를 밖에서 사 먹는 게 처음이라

면 따로 열무 따로 이렇게 나오는 게 상당히 신기했다

 

 

 

 

 

일반 소면보다 조금 굵은 면발

약간 밀면의 면발을 생각나게 한다

 

 

 

 

열무 그릇에는 제법 많은 열무가 들어있다

줄기가 통째로 들어가 있어서

셀프로 잘라주어야 한다

 

 

 

 

같이 나온 집게로 열무 줄기를 집고

가위로 싹둑싹둑 잘라준다

 

 

 

 

적당한 크기로 자른 열무 줄기를

면 옆쪽에다 살포시 놓아준다

 

 

 

 

그리고 국물까지 부어주면 열무국수 완성

내가 넣었지만 비주얼이 마음에 든다

 

 

 

 

면과 열무를 같이 먹어본다

내가 알던 열무국수와는 조금 달랐다

일단 소면이 아니라 굵은면이라 쫄깃하고

아삭아삭한 열무가 같이 씹히면서 정말 맛있었다

 

국물은 딱 새콤달콤하다는 말이 어울렸고

일반 열무김치의 국물보다는 연하면서 달달한?

국물만 그냥 마셔도 자극적이지 않고 맛있었다

 

 

 

 

열무국수를 다 먹어가던 와중에

우리 눈에 들어온 '손칼국수'

사람들이 많이 시켜먹는 데는 이유가 있겠지?

하면서 칼국수 하나를 추가했다

(사람은 2명 국수는 3개...😅)

 

 

 

 

 

칼국수도 상당히 맛있었다

호박, 감자, 양파 등의 재료가 많이 들어가서

국물이 시원했고 면발도 쫄깃쫄깃

열무국수와는 다른 시원한 맛

속이 시원하게 풀리는 국물이었다

 

2가지의 국수를 먹어봤는데

둘 다 너무나 맛있었다

특히 열무국수는 진짜 매력적인 맛

또 생각나는 그런 맛이었다

기장 일광에서 식사를 한다면

또 와서 먹고 싶은 맛이다

'시골의 맛' 열무국수 강력추천👍👍