기장 멸치축제 맞이 '장군 멸치회촌' 멸치찌개 후기
돌아온 기장 멸치축제
멸치찌개 맛집 방문 후기
기장 '장군 멸치회촌'

기장 멸치축제가 3년 만에 열린다고 한다
5월 20일부터 3일 동안 대변항에서 개최된다
다양한 공연과 트로트 가수를 볼 수 있는 기회!
이를 맞아 기장 멸치찌개 맛집 후기를 올려본다

3월 초쯤이었나 뜬금없이 멸치찌개가 생각났다
멸치찌개를 먹기 위해서 기장까지 달려갔다
진짜 원조라는 '장군멸치회촌'이라는 가게에 방문


멸치 철이 아님에도 사람이 정말 많았다
테이블이 진짜 꽉 차있었고
겨우 한 팀이 나가면서 앉을 수 있었다

대표 메뉴가 멸치회무침과 멸치찌개
멸치회무침도 먹고 싶었지만
원래 계획대로 멸치찌개(중)를 주문했다
(공기밥이 별도였던 것 같다?)

다양한 밑반찬과 쌈 그리고 멸치찌개가 나왔다


멸치찌개에 들어있는 멸치들이 제법 통통하다
뼈와 살이 분리될 정도로 잘 익었다
뼈를 먹어도 되지만 너무 잘 발라져서
멸치 뼈를 분리해서 먹었다


쌈야채 들은 셀프코너에서 마음껏 먹을 수 있다

밑반찬 중에 상당히 맛있었던 멸치볶음
멸치 음식점이라서 멸치볶음마저 맛있었다
뭔가 씹을 거리가 많은 멸치볶음이랄까

먹다 보니 사람들이 멸치 튀김을 많이 시키는것 같았다
우리도 멸치튀김을 추가 주문했다


갓 튀겨진 멸치 튀김은 당연히 맛있었다
일반 생선 튀김이랑은 좀 다른 맛
멸치맛이 고스란히 느껴지는 튀김이었다
멸치회무침이랑 먹어도 맛있을 것 같다
기장 멸치축제를 맞아 올린 멸치찌개 후기
당시에 맛있게 먹었던 기억이 난다
밥 한 숟갈 남기지 않고 클리어했던 기억
기장 멸치축제를 방문하고 멸치찌개도 먹어보길 추천한다
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