함박 스테이크 맛집 '모짜르트' 백종원의 3대천왕 출연

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부산 대연동의 함박 스테이크 맛집
백종원의 3대 천왕 출연의
오리지널 경양식 맛집

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*영업시간*
매일 11:30 - 21:00
포장 가능

요즘에는 함박 스테이크집이 잘 없는 것 같다
오랜만에 함박 스테이크가 땡기는 날이라
어디서 먹을지를 열심히 찾다가
무려 백종원의 3대천왕에 출연한 맛집
대연동의 '모짜르트'를 찾았다

대연동 문화회관 옆에 자리 하고있는 '모짜르트'
가게를 찾아가는 것은 쉬웠으나
별도의 주차장이 없는 것이 아쉽다
가게 옆 길가에 주차를 했다

백종원의 3대 천왕 부산 경양식 편에 소개된
수제 함박스테이크 맛집 '모짜르트'
가게 입구부터 방송 출연 흔적들이 가득하다

엔티크한 인테리어와 소품들

테이블간 간격이 조금 좁다

가게 내부는 딱 옛날 경양식 레스토랑 느낌
앤티크 한 인테리어와 소품들이 많이 보인다
뭔가 포크와 칼질을 하기에 적절한 분위기이다

메뉴판에는 다양한 메인 메뉴와 음료들이 보인다
하지만 우리의 메뉴는 이미 정해져 있다
백종원이 먹은 함박 스테이크 나도 먹어본다
메인으로 함박 스테이크 3 을 주문했다

먼저 애피타이저로 스프와 샐러드가 나온다
경양식 스프에는 후추를 꼭 뿌려야 한다
오랜만에 먹으니깐 짭짜롬하니 맛있다

애피타이저를 다 먹었을 때 쯤
메인요리 '함박 스테이크'가 나왔다
우리 모두가 알고 있는 경양식 비주얼

소스에 담겨져 나온 스테이크와 계란 프라이
모닝빵과 새우튀김 그리고 아이스크림 스쿱 밥

얼핏 보기에 양이 작아 살짝 실망을 했지만
썰어보니 스테이크가 제법 두툼하다
그리고 고기 밑에는 파인애플이 숨겨져 있었다😲

스테이크를 한입 크기로 썰어서 먹어본다
고기가 상당히 부드러우면서 담백하다
소스를 푹 찍어먹어야 맛의 완성

같이 나온 모닝빵에 패티 삼아 고기를 넣어본다
이것이 함박 스테이크 버거?
새우튀김도 바삭바삭하니 맛있었다

식사가 끝나면 디저트가 나온다
오렌지주스 or 아이스크림+누네띠네
뭐 디저트는 말할 것도 없다 무조건 맛있다

사실 엄청나게 특별한 맛은 아니었지만
두툼하게 씹히는 부드러운 고기와
달콤 짭짤한 스테이크 소스
함박 스테이크 오리지널의 그 맛
무난하게 맛있는 '모짜르트' 함박 스테이크
한 번쯤 가볼 만한 것 같다