부산 밀면

본격적인 밀면의 계절이 오고 있다 난 밀면보다는 냉면을 좋아하지만 '부산'하면 역시 밀면인지라 냉면보다는 밀면 맛집이 많은 것 같다 *영업시간* 매일 11:00 - 19:30 브레이크 타임 15:30 - 17:00 부산 용호동 이기대 입구 쪽에 위치한 약콩냉면은 로컬에서 유명한 집인데 이름에서부터 건강한 냄새가 난다 별도의 주차장이 없으니 자가를 이용한다면 미리 유료주차장을 찾아보기를 추천한다 (우리는 가게에서 조금 떨어진 갓길에 주차를 했다) 매장 안에 테이블은 제법 많이 있었고 (아기의자도 준비되어 있었다) 마감시간이 거의 다 돼서 사람은 많이 없었다 '약콩밀면'은 백년가게에 선정된 맛집이다 속편한 밀면을 컨셉으로 반죽에 약콩을 사용한다 사골뼈와 8가지 한약재, 4가지 야채를 넣고 48시간 이상 고은..

지난밤 과식의 여파가 큰 날이었다 늦은 점심 한 끼를 가볍게 먹고자 했고 쌀국수와 냉면 중 뭘 먹을지 고민하다가 근처에 부산에서 유명한 맛집이 있다길래 냉면집으로 결정! *영업시간* 매일 10:30 - 20:00 연중 무효 우암 골목시장 안에 위치하고 있는 '내호냉면' 시장 입구에서 쉽게 간판을 찾을 수 있었지만 솔직히 동네 주민이 아니라면 차 없이 방문하기는 힘든 위치에 있다 전용 주차장은 없었지만 주차 안내를 받고 근방에 있는 빈(?) 주차장에 주차를 하였다 가게 입구에는 여러 프로그램에 출연했던 자료들이 보인다 삼대천왕, 배틀트립, 식객, 맛있는 녀석들 등... 한가닥 하는 프로그램에 다수 출연했었다! 늦은 점심시간이었지만 손님들이 제법 있었다 가게가 시장 안에 두 군데로 나뉘어있고 시장 안쪽으로 ..