호떡 만들기

호떡믹스로 호떡 만들기백설 '찹살 호떡믹스'셀프 겨울간식  요즘 호떡장사가 잘 안보이길래호떡믹스를 사서 만들어 먹기로 했다    내가 선택한 것은 백설 '찹쌀 호떡믹스'제품 귓편에 조리법이 상게하게 나와있다설명서대로만 하면 어려울 것이 없다    호떡 반죽믹스, 잼믹스 그리고 이스트의 구성호떡믹스 한팩에 대략 8개의 호떡이 나온다    먼저 40도 정도의 물을 이스트에 풀어줘야하는데나는 우유를 사용하기로 했다우유 180ml 전자렌지에 살짞 데웠다    데워진 우유에 이스트를 넣고 녹인다온도가 안맞건지 생각보다 잘 안녹았다    어느정도 이스트가 녹으면호떡용 프리믹스 (반죽믹스)를 넣고5~10분간 저어준다 *처음에 반죽 과정이 중요한것 같다난 반죽을 대충했더니 구울때 반죽에 공기가 생겼다    반죽이 너무..