먹기록/맛집
서면 맛집 추천 - 맷돌이 돌돌돌 '종로빈대떡'
서면 맛집 추천 - 맷돌이 돌돌돌 '종로빈대떡'
2021.07.10서면 맛집 추천 2차? 3차? 녹두를 직접 갈아 만드는 빈대떡 전문점 '종로빈대떡' *영업시간* 매일 17:30 - 01:00 이 날은 약간의 음주를 했던 날이었다 1차에서의 식사를 마치고 2차 자리를 물색 중 발견 한 집 가게 외관에서 느껴지는 맛집의 포쓰 무려 1993년부터 이어져오는 녹두 100%의 전통 빈대떡이라고 한다 가게 입구에는 큰 불판과 불려진 녹두가 보인다 여기서 빈대떡을 바로 구워 주시나 보다 그리고 옆에는 녹두가 갈리고 있다 녹두를 돌돌돌 돌아가며 존재감을 뿜어낸다 어처구니가 없는 자동(?) 맷돌이다 오래된 느낌의 매장 내부 없던 추억도 생기는 느낌이다 이미 배가 부른 상태인지라 가벼운 안주를 시키기로 결정 순 녹두 빈대떡 1을 주문했다 벽면 위에도 메뉴가 있는데 아마 예전에 쓰던? ..
서면 파스타 맛집 - '도우밍' 이탈리안 키친
서면 파스타 맛집 - '도우밍' 이탈리안 키친
2021.07.08서면 파스타 맛집 '도우밍' 파스타뿐만 아니라 리조또 까지 서면 맛집에 등극 가능? *영업시간* 매일 11:30 - 22:00 비가 오는 날이었다 파스타가 먹고 싶다는 일행의 말에 서면 파스타집을 찾아 나섰고 제일 가까이 있는 파스타집으로 결정 전포동 카페거리 근처에 있고 소규모로 운영중이다 블랙 앤 화이트의 인테리어로 깔끔했고 테이블은 4개 정도였나 전포동 대부분의 음식점이 소규모라 거의 웨이팅이 있는데 다행히 웨이팅 없이 바로 자리를 잡았다 파스타와 리조또 구성된 메뉴판 비스큐 파스타 1, 닭가슴살&포르치니 크림 리조또 1 을 주문했다 접시와 수저가 세팅되면서 식전 빵이 나온다 마늘빵이 데워져서 나와서 맛있었다 그리고 조금의 기다림 끝에 나온 요리들 왼쪽이 파스타 오른쪽이 리조트 일단 비주얼로는 합격..
함박 스테이크 맛집 '모짜르트' 백종원의 3대천왕 출연
함박 스테이크 맛집 '모짜르트' 백종원의 3대천왕 출연
2021.07.06부산 대연동의 함박 스테이크 맛집 백종원의 3대 천왕 출연의 오리지널 경양식 맛집 *영업시간* 매일 11:30 - 21:00 포장 가능 요즘에는 함박 스테이크집이 잘 없는 것 같다 오랜만에 함박 스테이크가 땡기는 날이라 어디서 먹을지를 열심히 찾다가 무려 백종원의 3대천왕에 출연한 맛집 대연동의 '모짜르트'를 찾았다 대연동 문화회관 옆에 자리 하고있는 '모짜르트' 가게를 찾아가는 것은 쉬웠으나 별도의 주차장이 없는 것이 아쉽다 가게 옆 길가에 주차를 했다 백종원의 3대 천왕 부산 경양식 편에 소개된 수제 함박스테이크 맛집 '모짜르트' 가게 입구부터 방송 출연 흔적들이 가득하다 가게 내부는 딱 옛날 경양식 레스토랑 느낌 앤티크 한 인테리어와 소품들이 많이 보인다 뭔가 포크와 칼질을 하기에 적절한 분위기이다..
반미 샌드위치로 베트남 맛보기 - 진짜 반미 '비에뜨반미'
반미 샌드위치로 베트남 맛보기 - 진짜 반미 '비에뜨반미'
2021.07.03반미 샌드위치로 베트남 맛보기 한번 먹고 맛있어서 또 먹은 후기 바게트부터 다른 '비에뜨반미' *영업시간* 매일 08:00 - 22:00 주차장 없음 볼일을 보다가 우연히 들렀던 '비에뜨반미' 처음 먹어본 반미 샌드위치가 너무 맛있어서 동네에서 제일 가까운 곳으로 다시 방문했다 범일동 조방타운에 있는 '비에뜨반미' 초록색의 외관이 눈에 띈다 상당히 깨끗하고 화분들이 많이 있는 걸로 보아 오픈한지 얼마 되지 않은 따끈한 매장인 것 같다 매장에 테이블 수도 제법 많다 다양한 메뉴의 반미 샌드위치와 음료들 반미클래식1, 닭가슴살 스파이시, 컵스프(양송이)1, 코코퐁프라페1 을 주문했다 오랜 기다림 끝에 나온 반미 샌드위치 실제로 반미가 나오는데 시간이 엄청 걸렸다 바게트를 굽고 재료를 채우는 거 같은데 비슷한..
★고단백 식품 바다장어 맛집 - 초읍 '초연숯불장어구이'
★고단백 식품 바다장어 맛집 - 초읍 '초연숯불장어구이'
2021.07.01고단백 식품, 최고 보양식 바다장어의 수많은 효능을 한꺼번에 장어구이 맛집 '초연숯불장어구이' *영업시간* 매일 10:00 - 24:00 전용 주차장 주차 한창 다이어트에 매진하던 때가 있었다 탄수화물을 줄이고 고단백 음식을 먹어야 했는데 단백질과 기력을 한꺼번에 보충해주는 음식 그것을 충족하는 메뉴가 바다장어였다 초읍 어린이공원 근처에 위치한 초연장어는 등산객에게도 상당히 인기가 많고 이미 알 사람은 안다는 로컬 맛집이다 전체 창문이 오픈되는 바깥쪽 좌석도 있고 완전 실내에도 자리가 많이 있다 식사시간에 갔더니 이미 손님이 많다 전 메뉴 국내산 장어를 사용하고 바다장어는 양식이 되지 않는 자연산이다 장어 메뉴들은 기본적 2인 이상 주문이 가능하고 우리는 바다장어 3인분을 주문했다 (3명이 갔는데 추가 ..
★여름철 음식 콩국수 먹기 - 전남 나주 '문암가든'
★여름철 음식 콩국수 먹기 - 전남 나주 '문암가든'
2021.06.29여름철 음식 하면 시원한 콩국수 나주산 검은콩으로 만든 여름철 별미 전남 나주의 콩국수 맛집 '문암가든' *영업시간* 매일 08:00 - 20:30 날씨가 쨍한 무더운 여름날이었다 이런 날씨에는 여름철 음식을 먹어줘야지 시원한 콩국수를 먹기로 했다 전남 나주에 있는 콩국수 맛집을 찾았다 나주에서 직접 재배한 검은콩으로 만든 콩물국수 맛있을 거 같은 이유 없는 예감이 든다 가게는 이미 손님들로 꽉 차있었다 홀에 입식테이블도 있고 방에는 좌식 테이블도 있다 콩국수를 먹으러 왔기에 고민 없이 콩물국수 2를 주문했다 밑반찬이 먼저 나오면서 설탕이 같이 나온다 그런데 테이블 옆에보면 소금단지도 준비 되어있다 콩국수에는 유명한 난제가 있다 소금이냐? 설탕이냐? 나느 부산인으로써 항상 소금을 넣었는데 여기서는 소금과..
★붕장어 회(아나고) 진짜 맛집 - 기장 '동백횟집'
★붕장어 회(아나고) 진짜 맛집 - 기장 '동백횟집'
2021.06.28붕장어 회 맛집 중 최고 맛집 사시사철 언제 가도 맛있는 집 부산 기장 '동백횟집' *영업시간* 매일 10:00 - 21:00 건물 옆 전용 주차장 친한 친구들과 모였다 하면 가는 집이 있다 원래 가족들과 가던 집이었는데 친구들을 한번 데려간 이후로는 만났다 하면 가는 장소가 되어버렸다 기장 일광에 위치한 '동백횟집' 자연산 회만 취급하는 집인데 다양한 종류의 자연산 회가 있지만 이 집의 진짜는 '붕장어 회' 흔히 '아나고'로 알려진 음식이다 '아나고'는 붕장어의 일본말이다 우리는 미리 예약을 해서 바다가 보이는 룸에 자리를 잡았다 전좌석 입식 테이블이 있고 단체손님을 받을 수 있는 단체석도 있다 우리는 아나고 회 2인을 주문했다 여자 3명이 갔는데 식사까지 먹는다면 딱 적당한 양이었다 메인 메뉴인 붕장..
여름 보양식 흑염소 떡갈비 - 순천 '금성가든'
여름 보양식 흑염소 떡갈비 - 순천 '금성가든'
2021.06.26여름 보양식 챙겨먹기 순천 선암사의 '금성 가든' 흑염소 떡갈비 추천 *영업시간* 매일 11:00 - 20:30 연중무휴 본격적으로 무더운 여름이 시작됐다 이런 더위에서 살아남기 위해서는 여름 보양식을 챙겨 먹을 필요가 있다 순천 선암사에 들른 김에 흑염소를 먹기로 했다 선암사로 가는 길에는 많은 식당들이 있다 보통 산 쪽에는 오리고기집들이 많은데 이 동네는 흑염소가 유명한가 보다 야외와 실내에 테이블이 많이 있었는데 우리도 대세를 따라서 야외에 자리를 잡았다 메뉴는 심플하고 비싸다😮 금액은 거의 한우 100g 수준 일단 여름 보양식을 위해 왔으니 흑염소 떡갈비 4인분을 주문했다 *흑염소의 효능 저하된 기운과 기력을 회복하는데 좋고 따뜻한 성질로 몸이 차가운 사람에게 양기를 채워주고 면역력을 높여준다 드..
백종원도 다녀간 부산 경양식 돈까스 - 만덕 '박용채의 대박터진 돈까스'
백종원도 다녀간 부산 경양식 돈까스 - 만덕 '박용채의 대박터진 돈까스'
2021.06.25백종원의 3대천왕 출연 맛집 가성비 좋은 경양식 돈까스 웨이팅은 글쎄...? *영업시간* 매일 11:00 - 20:00 월요일 휴무 가게 앞 주차장 30분 지원 오랜만에 돈까스가 먹고 싶은 날이었다 평소 일본식 돈까스를 좋아하지만 가끔 경양식 돈까스가 땡기는 날이 있다 부산 유명 돈까스집들을 찾던 중 백종원이 다녀가서 유명해졌다는 경양식 돈까스집을 가보기로 했다 만덕의 골목시장에 위치하고 있는 박용채의 대박터진 돈까스 우리가 들어갈 땐 웨이팅이 없었지만 나올 때는 사람들이 제법 줄을 서 있었다 가게에 들어서면 바로 옆 벽면에 보이는 백종원님의 발자취들 돈까스와 수제비가 맛있다고 사인과 함께 한마디 남겨주셨다 가게 내부는 큰 편은 아니었고 약간 이른 식사시간임에도 테이블이 거의 다 차있었다 혼밥이 가능한 ..
★순천 맛집 - 짱뚱어탕은 '대대선창집' 국물이 끝내줘요
★순천 맛집 - 짱뚱어탕은 '대대선창집' 국물이 끝내줘요
2021.06.24순천에 갔다면 짱뚱어탕 짱뚱어탕 하면 대대선창집 순천만 습지 바로 옆 무조건 들러야 할 순천 맛집 *영업시간* 매일 08:30 - 21:00 7~8년 전쯤 순천 여행을 했을 때 처음 접한 짱뚱어탕은 신세계였다 어린 마음에 비주얼이 별로였는데 먹는 순간 너무 맛있어서 아직까지도 순천 하면 '짱뚱어탕'이 기억난다 '식당은 순천만 습지 바로 근처이다' 라는 것만 기억하고 있었는데 엄마가 주위 식당들을 둘러보더니 '이 집'이다! 바로 생각을 해냈다 9시에 아침식사를 하러 갔더니 우리가 첫 손님이었다 가게는 단체손님을 받을 정도로 크다 다양한 메뉴들이 있지만 우리들은 목표는 '짱뚱어탕'이었기에 짱뚱어탕 4, 꼬막회무침 1을 주문했다 (꼬막회무침은 20,000원) 아침식사인데 거대한 상차림이 나왔다 꼬막회무침을 비..
★부산 쌀국수 맛집 - 동의대역 '이가월남쌀국수'
★부산 쌀국수 맛집 - 동의대역 '이가월남쌀국수'
2021.06.21쌀국수 맛집의 끝판왕 진하고 깔끔한 국물 가성비 최고의 베트남 쌀국수 *영업시간* 평일 10:30 - 20:00 주말 10:30 - 19:00 둘째 주, 넷째 주 일요일 휴무 별도 주차장 없음 집 근처에 있는 쌀국수 맛집이 있다 몇 년 전인가 우연히 들른 식당인데 지금까지도 꾸준히 가고 있는 진짜 맛집이다 가게 내부에는 5~6개의 테이블이 있고 포장 및 배달도 가능하다 가게 벽면에는 메뉴판과 '쌀국수를 더욱 맛있게 먹는 방법'이 있다 1. 처음은 소스를 넣지 않고 그대로 먹는다 (오리지널 육수 맛을 그대로 느낀다) 2. 중간쯤 스리라차 칠리소스를 뿌려 먹는다 3. 취향에 따라 고추소스를 넣어 먹는다 쌀국수의 육수는 매번 80리터의 육수를 장시간 끓여서 만든다고 한다! 주문은 키오스크로 직접 결제 시스템이..
순천 치킨 맛집 - 풍미통닭
순천 치킨 맛집 - 풍미통닭
2021.06.20순천 치킨 맛집 마늘 통닭의 원조 '백년가게'의 순천 치킨 *영업식간* 매일 11:30 - 24:00 연중무휴 별도 주차장 없음 순천 여행 중 가족들끼리 간단하게 치킨과 맥주를 한 잔 하고 싶었다 '순천 치킨' 하면 바로 '풍미통닭' 이라는데 백종원과 허영만도 다녀간 곳 우리 가족도 한 번 가보았다 가게는 크지 않았다 테이블도 몇 개 없었고 포장이나 배달이 많은 듯했다 가게 벽면에는 '백년가게' 인증서와 사람들이 남겨놓은 방명록을 볼 수 있었다 메뉴는 세트메뉴와 단품이 있고 대표 메뉴는 역시 '마늘통닭' 우리는 마늘통닭1, 닭똥집(대)1을 주문했다 닭똥집은 양념 후라이드 반반으로 주문 밑반찬이 먼저 세팅되었다 양배추 샐러드, 김치, 치킨 무 그리고 두 종류의 소스 노란색의 소스가 마늘 소스인데 이 소스가..