복날 삼계탕 먹기 '배종관동래삼계탕' 줄서서 먹는 부산 삼계탕 맛집
복날엔 삼계탕
부산 삼계탕 맛집
동래삼계탕

*영업시간*
매일 11:00 - 21:00
브레이크 타임 15:00 - 17:00
월요일 휴무
다가올 복날을 맞이하여 삼계탕을 먹기로 했다
부산에서 삼계탕 맛집으로 유명한 곳 중 하나
동래에있는 배종관동래삼계탕
그냥 '동래삼계탕'으로 더 많이 알려진 것 같다
동래시장에서 멀지 않은 곳에 있는데
네비로 쉽게 찾아갈 수 있다
유명 맛집답게 지원 가능 주차장이 3곳이 나있다
하지만 웨이팅 상관없이 1시간만 지원이 가능하다
주차를 할 때까지만 해도 몰랐는데
웨이팅이 어마어마했다...
남녀노소 삼계탕을 먹기 위해 모인 사람들
이 정도까지 맛집인가 하는 생각이 들었다
야외에서 기다려야 했기 때문에 상당히 더웠다
내 대기번호는 60번
당시 30번대가 입장 중이었고
약 3~40분 정도 기다렸었다
가게는 2층으로 되어있고
웨이팅이 있는 만큼 식당 내부도 꽉 차있었다
메뉴는 아주 심플하다
궁중약계탕과 동래삼계탕 (금액은 사악하다)
우린 궁중약계탕1, 동래삼계탕1을 주문했다
기본 상차림이 차려진다
닭똥집과 인삼주
닭똥집은 고소하니 맛있었고
인삼주는 상당히 쓰다 😫
그리고 잘 익은 김치과 깍두기
둘 다 삼계탕과 잘 어울리고 너무 맛있었지만
깍두기가 특히 맛있어서 리필을 해 먹었다
다양한 한약재가 같이 들어간 '궁중약계탕'
생각보다 한약재가 엄청 많이 들어있었다
그리고 국물에서 올라오는 약재 향이 아주 강했다
한약재가 없는 것이 기본 '동래삼계탕'
뽀얀 육수가 곰탕 같은 느낌이다
닭 한 마리가 통째로 들어있고
닭은 찹쌀을 가득 품고 있다
김치와 함께 먹으면 찰떡궁합
국물이 정말 진하고 보양식의 기운이 팍팍
먹다 보면 어느새 몸이 뜨끈뜨끈 해지는 걸 느낄 수 있다
평소 삼계탕을 즐기지는 않지만
복날을 맞아 몸보신을 잘한 것 같다
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